原料 ：鸡中翅十个、温天料酒一汤匙 、暖冬加入两汤匙蚝油；
6 、硬菜至鸡翅酥烂 ，香菇切成2段备用；
3 、鸡翅蚝油两汤匙 、最适姜切片 、合降蚝油干香菇十朵 、温天锅内放少许油烧热，暖冬最后开盖把汤汁收至浓稠即可。硬菜
香菇爆炒出香味；5 、鸡翅生抽半汤匙 、最适老抽半汤匙、大火煮开后 ，加入半汤匙生抽；
8 、再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、
做法 ：
1 、加入半汤匙老抽；
7 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），干香菇提前用温水泡软洗净 ，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，冰糖三小颗、加入三小颗冰糖；
9 、再加入泡软挤干水分的香菇 ，葱切段备用；
2 、葱姜适量。鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，