6 、分钟
5、做巨生抽2茶匙（10ml）、好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，可以视情况自己延长时间 。手撕
4 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕先撒盐 ，香菇香菜碎一点点 。分钟
7 、做巨取一根香菇根 ，好吃然后顺着纹路撕开成小条 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
8 、
9、
3 、
做法 ：
1 、盐一小撮、不至于太干 。颠匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。平时做香菇菜时 ，用刀拍松 。把所有的香菇根都处理好 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，）
2 、取一个可以进微波炉的大盘，摘下的香菇根 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、