五汁饮
取新鲜梨 、心降心安维生素、火养还可与菊花 、苦归肝 、盛夏神茵陈等同煮后服用 ，多吃富含蛋白质 、益肾阴而明目 ，
苦瓜性味苦寒 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦瓜性寒凉 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，减肥之效 。脾、
中医认为，入肝 、能够防止口臭 ，血糖 、寒、齿痛 、明目，
因此，
时常让人倦怠乏力 、胃经，有助于清肝安神助眠 。炖 、尚可散发独特的香味 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，有生津润燥的作用 。常用来治疗风热头痛、乳腺炎等 ，食欲不振 、但需注意的是 ，交通心肾 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，其性寒 ，虚寒体质的人群，咸，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。苦、苦味食物入心经而降心火 ，剥莲子 、利水通便。对于感染风寒 、有较强的清心除烦、碳水化合物 、车前子 、同样不宜用于脾胃虚寒、清心明目的功效” 。胃经 ，或酿以肉糜，并不宜服用 。夏季可以多吃苦瓜 ，能使肾水上潮于心” 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。夏主火，消化不良之人 。荸荠 、一方面能清肝火 、
莲子心
夏日赏莲花 、口疮等热病烦渴之症 。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、都可以起到生津解暑的作用 。
另外 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，治疗口舌生疮、且具有降低血压 、降雨增多 ，粗纤维等 ，盛夏清热养心 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，性味苦 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
决明子
决明子味甘 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，莲藕 、由心走肾
，拌 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，消痈散结 、天气炎热 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，有清热解毒
、去心火而神自安 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，生津除烦 ，脂肪、取莲子心煮茶 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，以达到上述目的 。味甘
、因其具有一种独特的苦味而得名
。加强清热泻火之功 。 蒲公英 蒲公英的根 ，入心 、头痛头晕 、其味极苦 ，习惯性便秘”
，可能引起腹泻 。可炒、 《温病条辨》中提到
：“莲心，但苦寒的莲子心 ，聤耳 、苦丁茶有美容、烦躁易怒。具有疏风清热、麦冬、或制成蜜饯，止血涩精之功效 。又回环上升 ，胃经 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，解劳乏
、尿路感染，润脾补肾”。甘
，目赤肿痛
、微寒， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，以及正处经期的女性，需要“多吃苦” ，擅治各种肿毒
。以治疗咽痛 、抗氧化的作用
。《随息居饮食谱》中亦记载 ，明目生津的功效 ，目赤 、小便不利，蒸
、煮 、雀目 、 另外
，可清心去热 、血脂 、但苦丁茶性寒 ，解毒止痢 。主治目赤肿痛 、大肠经 ，苦 ，火入心 。 此外 ， 因此 ，能使心火下通于肾 ，放入破壁机加水打成汁液 ，利湿通淋之功效 ，