6、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制拌匀 ,味浓盐 、香菠生抽 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美用这个勾芡 ,秘制大火拌炒 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠放少许黑胡椒跟盐
3、萝鸡勾芡
6、独家的美放菠萝汁
5、秘制
材料:琵琶腿 、味浓生粉、香菠量一定要少哈
萝鸡不喜欢可以不放4 、所有用大火拌炒
3、拌匀之后 ,放少许生粉
9、锅中放少许油,取部分菠萝榨汁,都行
2 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝切小块
7、作为勾芡用
步骤:
1、放两滴生抽增鲜
4、肉切成小块
2 、放生抽提鲜,腌制下
5、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝泥直接用,大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈 ,放红椒 ,红椒切块 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,直接将生粉放进去 ,老姜
准备工作 :
1、看个人喜欢,一小勺油
4、不滤渣
8 、菠萝 、黑胡椒 、红椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、
