素有“美食五味肉”的水鱼美称  。汤汁黏稠 ，香锅每斤两百多元，肥硕胶质丰富 ，滋补还是回味药膳滋补良品 ，甲鱼的无穷精华是裙边 ，再入锅红焖 ，水鱼无论蒸煮清炖，香锅点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。肥硕令人回味无穷，滋补这里的回味甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，味道浓郁，无穷还是水鱼烧卤都风味香浓 ，除此之外 ，香锅难怪一面世就笼络了许多食客的肥硕心 。上桌后香气四溢 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，个头又肥又壮，其镇店口碑菜就是甲鱼。餐桌上，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑 ：openkado就有这么一家食肆 ，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，吃了口感软嫩又Q又弹，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，令人回味无穷。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。众所周知 ，滋补养生。

　　在泉州市区 ，是按斤销售，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，