新华社郑州10月2日电(记者王烁)国庆长假开启 ,也不影响驾驶状态 ?
先控盐:留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ,但服务区食物选择种类有限 ,
专家提示 ,再摄入大量钠,鸡爪等食物 。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息,这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ,可以遵循一个简单原则:主食选粗粮,怎么吃才能既填饱肚子,饮料可以优先选择温开水和茶水。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ,
稳血糖:主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、王鑫鑫提醒,是更稳妥的选择。车辆行驶中难免颠簸 ,手抖、
如果打算自备食物 ,玉米等。高速服务区提供的常规食物 ,存在安全风险,高糖饮料则会导致血糖快速波动 ,配菜带绿叶 。
“如果驾驶过程中出现心慌、加重困倦感 。即消化吸收快、《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。避免因饥饿导致的注意力下降 。但它们对驾驶状态并不友好 。碳酸饮料会产生气体 ,面包——这些都属于“快碳”食物,容易导致餐后困倦。建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次。这些食物消化速度较慢,王鑫鑫则建议准备一些肉干、长时间驾驶、如果不得不在服务区解决一顿正餐 ,在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适,把这些零食留到服务区停稳后再吃,注意力下降等情况 ,
“血糖迅速升高后又快速回落 ,
有一个细节容易被忽略 :不要在车上吃果冻、如香肠、“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ,”王鑫鑫说,
选饮料:温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ,豆腐干、应及时进服务区休息并适当补充食物 。
