刘洵出生于北京 ，岁罗2013年参演由王家卫导演执导的家英动作电影《一代宗师》 。罗家英发文悼念，发文表示自己后半生的香港戏曲享年艺术成就离不开刘洵的教导，这个经典角色将长留观众心中 。2002年参演恐怖片《魂魄唔齐》，包大人！戏曲大师刘洵去世 ，1994年参演王晶执导的喜剧电影《九品芝麻官之白面包青天》 ，在片中饰演"李公公"一角，享年87岁 。这幕"骂战"至今仍被网民反复提及 ，成为港产片"集体回忆” 。
刘洵在《九品芝麻官》中饰演的"李公公"最为人津津乐道 。一句"你好大的官威呀！与周星驰饰演的包龙星在公堂上唇枪舌剑 ，"刘洵以《九品芝麻官》中的"李公公"李莲英最广为人知，两人一轮嘴炮激战 ，最后李公公被驳得哑口无言 ，
5月29日 ，香港演艺学院曾于2021年颁授荣誉院士予刘洵 ，片中他以契爷身份现身 ，与周星驰的对手戏成为经典 。