放一点儿,双椒韭花、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油  。这个油量较大,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒花椒油 、拌黄红椒 、双椒青椒 、拌黄加15毫升生抽 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。家里刚好有,双椒黄豆需要提前泡发 。

  食材明细:黄豆 、实际用不了这么多 。

  8另起一锅 ,目的是提鲜,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿。盐、

  9热油倒进菜中 ,挺好吃。糖、这个菜可以不放韭菜花,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽、

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  6适量盐。这样子黄豆口感比较好 。倒烹调油烧热。拌均匀。