2、将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼香油几滴
做法：
1、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣用手捏成小团
5 、美味
2 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、加点面粉容易捏成团 ，锦绣但也不要太多 ，美味加入荸荠碎 、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼打散 ，豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。鸡蛋一粒、另取适量水烧开 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、水淀粉 、用水淀粉勾芡，胡椒粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、表面裹上鸡蛋丝 、并且用手轻轻压紧 ，黑木耳和胡萝卜适量 、
不要用老豆腐 。加入盐和鸡精 ，荸荠10粒左右 、