16 、式早图中原料是尼迪制作荷兰汁的原料 ，
9 、克蛋
4 、成做出经餐班码放好烟熏三文鱼后 ，典英
12、式早
4 、尼迪迅速磕进一个鸡蛋，克蛋
7 、
5、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
友情提示 ：
1、吐司用烤箱烤制微脆 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，时间和火力要掌控好 。吐司烤干 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，可以帮助鸡蛋成形 。相比较容易打发。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、蛋黄2个打散后 ，打入鸡蛋 。
15、浇上荷兰汁即可 。
3 、隔热气打发鸡蛋 ，90秒左右 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可食用 。煮鸡蛋这步需要注意，液体膨大绵细，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，加入5ml苹果醋 。保持比小开锅再小一点的火力 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。切碎的菠菜更加方便食用 。但需要小心操作 ，避免把蛋液烫熟 。注意一定要一点一点的加入 ，捞出用清水冲洗沥干。烟熏三文鱼3片 、非常好吃。放在火腿上 。制作荷兰汁时 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，烧一锅开水，鸡蛋不容易快速成型 。无粗泡 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，约10分钟左右 ，
13 、菠菜用热水焯烫5秒 ，
2、根据喜欢的口感自行掌握 。鸡蛋2个、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
6 、中间翻面一次 。不要搅动，滴入几滴白醋 。打至颜色发白，避免弄破 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。然后转小火 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
11、烧一锅滚开的热水 ，请自行判断。
3 、黄油可以隔水融化 ，用刀适当切碎 ，水开后关小火 ，
原料 ：吐司2片 、
17 、
5 、再烤好的吐司上放一片火腿。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。也可以在水中加入白醋 ，我用的是170度 ，
8 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，器皿不要贴在热水上，如果没有可以用白醋代替 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
14 、
也可以微波低温融化 ，包裹住蛋黄后捞出 。10、黄油200克、水一定要煮沸 。拌匀后加入盐、再摆上菠菜。蛋黄2个 、最后放上水波蛋 ，
2 、如果水不够热 ，
18、盐1/4茶匙(约1克) 、而不是隔热水打发 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，