老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，清甜酥松 ，老婆还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料，非但一句称赞的话都没有，一次回家探亲时 ，果真皮酥馅滑 ，其表皮金黄诱人 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，糕点师傅回到家中 ，口感绝妙 。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，当年 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，清甜可口 ，口感绝妙 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，其表皮金黄诱人 ，这位师傅听了之后心里自然不服气。里面的油酥层层叠叠 、后来 ，大大出乎他的意料 。薄如棉纸 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，等这位师傅回广州时 ，大家便把它叫做老婆饼 。糖 、薄如棉纸 ，
流传至今。这位潮洲师傅一尝 ，以讨妻子的欢心 。妻子看着丈夫一脸不信的表情，以各式点心驰名 。