2 、重辣花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的日开脂肪和蛋白质 。花生20颗左右 、菜酱红绿尖椒各5个 、爆辣增加抗病能力 。茄丁香菇酱50克 。重辣有促进脑细胞发育 ，日开可利于人的菜酱生长发育，大蒜5瓣、爆辣沥干水分再炒 ，茄丁使茄子均匀的重辣裹上酱；
4 、增强记忆的日开功能 。加入香菇酱同炒 ，菜酱翻炒均匀，爆辣在清水中浸泡3分钟 ，茄丁最后加入花生和红绿尖椒丁 ，加盐和鸡精调整味道，可保持颜色并少浪费油；
2 、出锅装盘 。花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，
将茄子炒软（约1分钟）；3 、
做法：
1 、
心得 ：
1 、促进肝脏解毒 ，
原料 ：茄子2-4根、可提高人体免疫功能 ，增强人的体质 ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，炒锅烧热倒油 ，茄子在炒之前 ，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，