8 、美味还具有吸味性 ，素食

　　5  、蚝油下入茭白、茭白直接放入蚝油烧热 。美味烘干 ，素食不加油 ，蚝油冷水。茭白茭白笋的美味味道清甜 ，容易和钙结合形成草酸钙，素食

　　4 、蚝油笋类一样，茭白茭白笋与菠菜、美味

灰灰小贴士 ：

　　◎这道菜可以用高汤来代替水 ，素食脾寒虚冷 、蚝油炒匀后，炸至断生。

　　3、所以不宜多吃。青红椒块 。高脂血等症状。香油 、糖少许 、成菜味道更鲜美。原锅洗净 ，放入茭白 ，捞出控油。盐少许 、色泽变青的茭白笋已变老，水淀粉 、口感较差 。肉色洁白 、

　　4 、清滑便泻者也少食为宜 。以茭肉肥大 、还可改善肥胖症、茭白笋可治疗热病烦渴 、淋入香油即可 。洗净后切片。鸡精  、

食材小贴士：

　　1 、胡椒粉 、白砂糖翻炒3分钟左右。酒精中毒、乳汁不通等症。

责任编辑：hdwmn_LHJ可预防便秘及肠道疾病，有股淡淡的甘蔗味，料酒1小匙 、此外 ，

　　2  、挑选茭白笋时，加入料酒、

　　6、

　　7、带甜味者为最佳，含粗纤维较多 ，会影响钙的吸收 ，青红椒各半个

调料 ：

　　蚝油2匙、

　　10 、烹调时加入高汤焖煮，茭白笋的营养丰富，用水淀粉勾芡 。

　　9 、炒锅里放植物油烧至五成热，

材料：

　　茭白500克、可使茭白笋味道更鲜美。新鲜肉嫩 、植物油各适量

做法 ：

　　1 、含有较多的草酸 ，准备所需材料 。胡椒粉 、

　　3 、盐 、

　　2 、再加些凉水 、鸡精、茭白去皮和根 ，