切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁生抽 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,蚝油 各1汤匙 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁

  2、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁切成条形,豆角蚝油、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁红椒一个、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。

  4、盐1茶匙、

  3 、再切成丁  ,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、用料酒 、四季豆去除两头和筋,捞起沥干水分备用 。

四季豆200克 、依次放入生抽、红辣椒切段 ,

  原料:鸡腿1只、油1汤匙、料酒1茶匙

  做法 :

  1 、大蒜3瓣 、锅中倒油,花椒粒 、生姜三片、