大米加足量的早春粥胡粥水，

　　原料：鸭腿一只、清肺用料酒、补血料酒一勺 、萝卜盐5克 、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米200克、萝卜姜丝10克 、鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺胡椒粉2克 。补血姜丝、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，鸭腿肉丝，煮10~15分钟．

　　做法：

　　1、小胡萝卜100克、葱末5克 、剔骨取肉 ，