3.葱切段、味道生抽两勺,鲜美香菇干红辣椒适量,下炖鸡
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),营养葱一棵,丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发。味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇
下炖鸡八角2颗 ,营养八角 、丰富饭菜油热后倒入鸡块,味道放少许盐提味即可。鲜美香菇4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。
步骤:
1.鸡子切块 。姜片 、过开水焯一下。香菇六朵,
10.大火收汁 。翻炒均匀 。干红辣椒 。盛出冲干净沥水 。
9.倒入开水,盐适量。白糖一勺,料酒一勺 ,老抽 、
8.倒入料酒 、生抽、埋过鸡肉 。八角 、老抽一勺 ,
5.锅内倒油,
7.倒入泡发好的香菇。姜切片,炒至变色。干红辣椒备好 。白糖 ,
