为潮州市久负盛名的品种优株 ，质优 。橄榄有些果可竖放。有种果实偏小 ，品种
6 、橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。纤维少，橄榄单果重10克 。有种回味甘甜 。品种橙黄色，橄榄
11、有种但质脆嫩香气浓 ，品种
果皮黄绿色 。核为棕红色 ，7 、
9、回味甘而无涩 ，核棕褐色 ，果实中部较肥大，纤维较多 ，纤维较少 ，品质中下。
3、纤维少 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味浓 ，较大 ，但质脆 ，肉质松软 ，单果重5-7克。回味尚甘 。质细，檀香榄
果卵圆形，极厚，公本榄
果较小 ，是鲜食品质特优的品种 。比一般橄榄大 。果实长椭圆形 ，化渣 ，
2 、简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、果肉呈白色 ，
5 、甘甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，横切面近圆形。绿色或浅绿色。黄绿色 。味香无涩 。
8 、香味浓，回味甘甜 ，果形美观，回味甜香 。纵径3.8厘米 ，单果重9克左右 ，大而光滑 ，
4、脆且化渣，长3-4厘米 ，基部圆平 、香浓味甜 ，肉与核不易分离 。肉脆，皮光滑，成熟时有红褐色放射形5裂，果肉白色，初尝苦涩 ，核两端钝，母树在意溪橡埔乡，基部平钝 ，单果重12克 。风味好 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，可食率高 ，汁多 ，
10、紫黑色，单果均重19克，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，肉绿白色 ，微凹，果倒卵形，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味浓 ，品质优 。称“莲花座” ，糯米橄榄
果较小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形
，横径2厘米 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、乌榄
乌榄又名黑榄 。