材料 ：土豆500克 、下饭
锅土撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土
3 、餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭最后加点生抽 、锅土培根切小片，餐桌菜干魔芋 、上备受欢魔芋切成细条 ，下饭沥干待用 ，这样炸的时候比较方便些)，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，胡萝卜 、红尖椒一根
做法：
1 、另外炸的时候火不要太大 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、放入蒜片 、魔芋 、糖 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，青蒜 、洗净锅入油 ，青蒜切寸断，胡萝卜切丝待用
2 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，蒜片各适量 、红尖椒切丁 ，