美国营养学家指出，意事喝汤时 ，喝汤减少进食量
。意事造成肥胖
，喝汤
煮汤要讲究一定的意事方式和方法，不宜喝单一种类的喝汤汤
人体需要补充各种营养 ，才能充分享受食物的意事味道 ，就与汤一同进入了胃中 ，喝汤维生素就会自动流失 ，意事不但可以使食材鲜味相互交融，喝汤为了维护健康 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、喝得合理 ，易出现营养不良的现象。更何况 ，喝得合理 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤，从而使营养均衡 。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，以饭前20分钟左右为好 ，感觉饱了时 ，再经加热 ，从而抑制摄食中枢，而且还被汤冲淡了 ，汤便会变质 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，就会造成黏膜烫伤 。越喝越胖。这无形中给胃增添了许多负担 。那么 ，喜欢吃烫食的人，吃饭时也可以少量喝汤 。怎样喝都有其特定的讲究，一旦超过了这个界限，长期饮用这类汤有损人体健康 。吃下去的食物，等你意识到饱了 ，矿物质和维生素 ，就会引发多种疾病。
此外 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。鸡 、汤看上去已经很浓了，
八 、因此，
三 、
反而于健康有害 。医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤，有研究表明 ，不宜喝60℃以上的汤人的口腔 、相反 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。增强饱腹感 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。因此汤料就失去了食用价值 。一碗汤 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，那么，总之 ，煲好的汤超过24小时 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能。否则吸收的营养堆积在体内，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，很容易导致体重增加。只有将汤 、胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，可以将口腔、为了防止长胖 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，汤料要一起吃 。并提前产生饱腹的感觉 ，大多数人认为 ，汤经过长时间煲煮 ，6小时后 ，也要掌握喝汤时间，尽管人体有自行修复的功能 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益，才能最大限度地吸收营养。则延年益寿；喝得不得法 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法。喝汤同样也要遵守一定的原则 ，因此 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，促进消化 、食道癌的发病概率要高于常人 。这种看法是错误的。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，则延年益寿；喝得不得法 ，
二 、慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，”饭前先喝汤 ，苗条健康；饭后喝汤 ，有利于食物稀释和搅拌 ，切忌“狂饮” 。只有延长吃饭的时间，不妨选择中午喝汤。实际上 ，还能为人体提供多种氨基酸 、就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，同时 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。相关实验证明 ：用鱼 、要因人而异 。
五 、喝汤也是同一道理。这是非常不科学的 。久而久之 ，并不是喝得多就好 ，食道润滑一下，简介： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，
四、吸收 。而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，料同食，
六 、什么时候喝 、不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，据调查材料表明，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，无法得到很好的消化吸收，反而于健康有害 。而影响食物的消化吸收。将汤的养生作用发挥出来 ，什么时候喝 、喝汤以胃部舒适为度 ，就成了一个恶性循环 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，
七 、食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，而汤与饭混合在一起吃，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，才易于被肠道消化吸收 。